Mô hình đồ ăn giả Nhật Bản

Mô hình món ăn giả

Hôm nay tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một sản phẩm dùng trong nhà hàng đó là  Mô hình món ăn giả. Môn nghệ thuật độc đáo này có tên gọi là Mô hình đồ ăn giả và trở thành nét văn hóa ẩm thực truyền thống lâu đời ở Nhật Bản. Hầu hết các nhà hàng, quầy thức ăn, siêu thị đều trưng bày sản phẩm giả để minh họa thức ăn trong thực đơn cho thực khách.

Mô hình thực phẩm được sử dụng trong nhiều cách khác nhau: như quảng cáo, đạo cụ trong phim, bảo tàng… và bất kỳ lĩnh vực nào liên quan đến thực phẩm.

Làm mô hình thức ăn giả được xem là một loại hình nghệ thuật thủ công đòi hỏi sự công phu, tỉ mỉ và có truyền thống từ lâu đời.

Ngoài việc nó khiến món ăn trông bắt mắt, hấp dẫn và kích thích vị giác, việc trưng bày thức ăn giả còn giúp khách hàng có cái nhìn bao quát về món ăn họ sẽ chọn lựa. Một chiến lược kinh doanh rất tuyệt vời: những gì bạn thấy là những gì bạn sẽ nhận được sau khi gọi món.